Découvrez l'art de la torréfaction et créez un café à votre goût
Vous êtes amateur de café et vous souhaitez en savoir plus sur sa fabrication et la torréfaction ?
Venez rencontrer notre spécialiste en café qui vous partagera sa culture et son savoir-faire et vous accompagnera dans la réussite de votre propre création !
- De 2 à 6 participants
- Durée 2h
- 49.00 € / personne
- Bordeaux
- A partir de 15 ans
- Votre sachet de 250g de café torréfié par vos soins
- Réservation auprès de notre partenaire Wecandoo
Accompagné de Léa, artisan torréfacteur, venez découvrir l’art subtil de la torréfaction du café.
Vous découvrirez l’histoire du café, sa provenance, les variétés et les différents process et qualités de grains de café. Elle vous initiera ensuite à la torréfaction et toutes ses subtilités.
Vous pourrez ensuite passer à la pratique et torréfier un café selon vos goûts et vos attentes. S’en suivre une dégustation puis vous repartirez avec 250g de votre café, en grains ou moulu sur mesure pour s’adapter parfaitement à votre machine.
